|
Kategori: mad, madlavning
skiva substantiv
| Singularis, ubestemt form | skiva |
|---|
| Singularis, bestemt form | skivan |
|---|
| Pluralis, ubestemt form | skivor |
|---|
| Pluralis, bestemt form | skivorna |
|---|
| Udtale | [schiva] |
|---|
-
skive, (bord)plade
eksempel
-
rund plade (fx cd-plade)
eksempel
-
skive af noget mad (fx skive skinke)
(mad, madlavning)
-
fest
(hverdagssprog/slang)
eksempel
sammensatte udtryk
-
brödskiva; korvskiva; köttskiva; laxskiva
brødskive; skive pølse; kødskive; lakseskive
-
kräftskiva; röjarskiva; studentskiva
krebsegilde; voldsom fest; studentergilde
skomakarlåda substantiv
| Singularis, ubestemt form | skomakarlåda |
|---|
| Singularis, bestemt form | skomakarlådan |
|---|
| Pluralis, ubestemt form | skomakarlådor |
|---|
| Pluralis, bestemt form | skomakarlådorna |
|---|
| Udtale | [skou-mak-ar-låda] |
|---|
-
madret med stegt kød og kartoffelmos
(mad, madlavning)
eksempel
-
Skomakarlåda på utskuren biff, potatismos samt rödvinssås - den optimala lunchrätten!
Skomagerspise bestående af udskåret bøfkød, kartoffelmos og rødvinssovs - den optimale frokostret!
skorpa substantiv
| Singularis, ubestemt form | skorpa |
|---|
| Singularis, bestemt form | skorpan |
|---|
| Pluralis, ubestemt form | skorpor |
|---|
| Pluralis, bestemt form | skorporna |
|---|
| Udtale | [skårrpa] |
|---|
-
skorpe, hård flade, noget hårdt
-
skorpe, tvebak
(mad, madlavning)
eksempel
-
Doppa skorpor i kaffet
Dyppe skorper i kaffen (gammel svensk skik)
-
Aino ska på knytkalas i helgen. Hon ska ha med sig vetebröd och småskorpor
Se også vetebröd
A. skal til sammenskudsgilde i weekenden. Hun medbringer hvedebrød og kammerjunkere
-
ur
(hverdagssprog/slang)
eksempel
-
Vad gäspar skorpan?
Hvor meget er klokken?
sammensatte udtryk
-
isskorpa; jordskorpa; sårskorpa
isskorpe; jordskorpe; sårskorpe
-
grahamsskorpa; kryddskorpa; sockerskorpa
grahamsskorpe; stærkt krydret rugtvebak; sukkerskorpe
sky substantiv
| Singularis, ubestemt form | sky |
|---|
| Singularis, bestemt form | skyn |
|---|
| Pluralis, ubestemt form | - |
|---|
| Pluralis, bestemt form | - |
|---|
| Udtale | [schy] |
|---|
| Se også | spad |
|---|
-
(sky)sovs, kødsaft ved stegning
(mad, madlavning)
eksempel
-
Ta lite mer av skyn, den smakar gott!
Tag lidt mere af sovsen, den smager godt!
slottsstek substantiv
| Singularis, ubestemt form | slottsstek |
|---|
| Singularis, bestemt form | slottssteken |
|---|
| Pluralis, ubestemt form | slottsstekar |
|---|
| Pluralis, bestemt form | slottsstekarna |
|---|
| Udtale | [slåtts-stek] |
|---|
-
oksesteg med bl.a. ansjos, sirup og eddike
(mad, madlavning)
eksempel
sluring substantiv
| Singularis, ubestemt form | sluring |
|---|
| Singularis, bestemt form | sluringen |
|---|
| Pluralis, ubestemt form | - |
|---|
| Pluralis, bestemt form | - |
|---|
| Udtale | [slur-ing] |
|---|
-
penge
(hverdagssprog/slang)
eksempel
-
Hit med sluring!
Hit med pengene!
-
ret lavet af stegt flæsk og mel
(mad, madlavning)
eksempel
-
Sluring är en gammal nordisk maträtt som var vanlig bland skogsarbetare, kolare, rallare och andra kroppsarbetare som levde under primitiva förhållanden
Se også fläskpannkaka, kolbulle
'Sluring' er en gammel nordisk madret, som var almindelig blandt skovarbejdere, kulsviere, jernbanearbejdere og andre kropsarbejdere, der levede under primitive forhold
-
suppe af bouillon fra kogt salt kød/flæsk/byggryn/rodfrugter/grønsager
(mad, madlavning)
eksempel
-
fangeSluring serverades till värnpliktiga och fängelsekunder på tisdagarna. Den kallades också för bataljonssoppa eller tisdagssoppa
Se også tisdagssoppa
'Sluring' blev serveret for værnepligtige og fængselsfanger om tirsdagene. Den blev også kaldt bataljonsvælling eller tirsdagssuppe
slätvälling substantiv
| Singularis, ubestemt form | slätvälling |
|---|
| Singularis, bestemt form | slätvällingen |
|---|
| Pluralis, ubestemt form | - |
|---|
| Pluralis, bestemt form | - |
|---|
| Udtale | [slät-väll-ing] |
|---|
-
vælling lavet af hvedemel
(mad, madlavning)
|
