Sprogbro

svensk-dansk ordbog

Dagens ord

cashingar
Creative Commons

Kategori: mad, madlavning

kandera verbum
  1. kandisere, overtrække frugt eller lign. med et lag sukker (mad, madlavning)
kapprock substantiv
  1. overfrakke med slag (ældre udtryk)
  2. følgeskrivelse, dokumentomslag
  3. sild stegt i papir (mad, madlavning)
særlige udtryk
  • I kapprock

    I forklædning

  • Sill i kapprock

    Slåbroksild, sild stegt indsvøbt i papir

karamellpudding substantiv
  1. karamelbudding, karamelrand (mad, madlavning) eksempel
karamellsås substantiv
  1. sovs der indeholder brændt sukker (mad, madlavning)
karré substantiv
  1. svinekoteller, kam af svinekød, firkantet stykke kød (jf. fransk carré=firkant, kvadrat!) (mad, madlavning) eksempel
kassler substantiv
  1. hamburgerryg (mad, madlavning) eksempel
kastrull substantiv
  1. kasserolle, mindre gryde med skaft og evt. låg (mad, madlavning) eksempel
særlige udtryk
  • aluminiumkastrull; potatiskastrull; soppkastrull

    aluminiumgryde; kartoffelgryde; suppegryde

kebab substantiv
  1. kebab, grillkød i tynde skiver (fx lammekød) (mad, madlavning)
  2. araber, tyrker (hverdagssprog/slang)