|
Kategori: mad, madlavning
julgris substantiv
| Singularis, ubestemt form | julgris |
|---|
| Singularis, bestemt form | julgrisen |
|---|
| Pluralis, ubestemt form | julgrisar |
|---|
| Pluralis, bestemt form | julgrisarna |
|---|
| Udtale | [jul-gris] |
|---|
-
julegris
(mad, madlavning)
eksempel
julgröt substantiv
| Singularis, ubestemt form | julgröt |
|---|
| Singularis, bestemt form | julgröten |
|---|
| Pluralis, ubestemt form | julgrötar |
|---|
| Pluralis, bestemt form | julgrötarna |
|---|
| Udtale | [jul-gröt] |
|---|
-
julegrød
(mad, madlavning)
eksempel
-
Julgröten hör fortfarande till på julbordet, men i äldre tider var det viktigt att också sätta fram en skål gröt till hustomten (gårdstomten)
Julegrøden hører også til på det traditionelle julebord, men i ældre tid var det vigtigt også at lave en skål grød til husnissen (gårdnissen)
julskinka substantiv
| Singularis, ubestemt form | julskinka |
|---|
| Singularis, bestemt form | julskinkan |
|---|
| Pluralis, ubestemt form | julskinkor |
|---|
| Pluralis, bestemt form | julskinkorna |
|---|
| Udtale | [jul-schinka] |
|---|
-
juleskinke
(mad, madlavning)
eksempel
-
Julskinkan kan omvandlas till bränsle och elektricitet ur julskinkan förvandlar matrester till elektricitet - mycket är på gång i forskarvärlden
Se også rimma
Juleskinken kan omdannes til brændstof og elektriciteten i juleskinken omskaber madrester til elektricitet - der sker meget i forskerverdenen
jägarbiff substantiv
| Singularis, ubestemt form | jägarbiff |
|---|
| Singularis, bestemt form | jägarbiffen |
|---|
| Pluralis, ubestemt form | jägarbiffar |
|---|
| Pluralis, bestemt form | jägarbiffarna |
|---|
| Udtale | [jäg-ar-biff] |
|---|
-
en slags hakkebøf
(mad, madlavning)
eksempel
-
Jägarbiffar lagar man av älg- eller nötfärs, riven gul lök, äggulor, timjan, salt, svartpeppar och smör till stekning
Jægerbøffer laver man af fars af elg- eller oksekød, revet gult løg, æggeblommer, timian, salt, sort peber og smør til stegning
järpe substantiv
| Singularis, ubestemt form | järpe |
|---|
| Singularis, bestemt form | järpen |
|---|
| Pluralis, ubestemt form | järpar |
|---|
| Pluralis, bestemt form | järparna |
|---|
-
jærpe, hønsefugl der lever i skoven
(fugle m.m.)
eksempel
-
När man jagar järpe använder man en pipa för att locka fram fågeln (järppipa, lockpipa)
Når man er på jærpejagt, bruger man en fløjte for at lokke fuglen frem
-
ret lavet på en jærpefars
(mad, madlavning)
eksempel
kalakukko substantiv
| Singularis, ubestemt form | kalakukko |
|---|
| Singularis, bestemt form | kalakukkon |
|---|
| Pluralis, ubestemt form | - |
|---|
| Pluralis, bestemt form | - |
|---|
| Se også | paté |
|---|
-
finsk fiskepostej
(mad, madlavning)
kalkonkött substantiv
| Singularis, ubestemt form | kalkonkött |
|---|
| Singularis, bestemt form | kalkonköttet |
|---|
| Pluralis, ubestemt form | - |
|---|
| Pluralis, bestemt form | - |
|---|
| Udtale | [kallk-on-tjött] |
|---|
-
kalkunkød
(mad, madlavning)
eksempel
kallröka verbum
| Infinitiv | kallröka |
|---|
| Præsens | kallröker |
|---|
| Imperfektum | kallrökte |
|---|
| Participium | kallrökt |
|---|
| Udtale | [kall-röka] |
|---|
| Se også | varmröka |
|---|
-
behandle fisk/kød med kold røg for at forlænge holdbarheden/påvirke smagen
(mad, madlavning)
eksempel
-
Kallrökt fisk är sommarmat i många svenska hem under semesterveckorna. Den rökta fisken saltas ganska hårt innan rökningen vilket behövs för att smaken ska bli den rätta
Koldrøget fisk er sommermad i mange svenske hjem i ferietiden. Den røgede fisk skal saltes temmelig meget før røgningen, hvilket er nødvendigt for at give fisken den rigtige smag
|
