Kategori: brød, boller, kager m.m.
pinnbröd substantiv
Singularis, ubestemt form | pinnbröd |
---|
Singularis, bestemt form | pinnbrödet |
---|
Pluralis, ubestemt form | pinnbröd |
---|
Pluralis, bestemt form | pinnbröden |
---|
Udtale | [pinn-bröd] |
---|
-
snobrød
(brød, boller, kager m.m.)
pitabröd substantiv
Singularis, ubestemt form | pitabröd |
---|
Singularis, bestemt form | pitabrödet |
---|
Pluralis, ubestemt form | pitabröd |
---|
Pluralis, bestemt form | pitabröden |
---|
Udtale | [pita-bröd] |
---|
-
pitabrød, rundt/fladt brød fra Mellemøsten, kan fyldes
(brød, boller, kager m.m.)
polarbröd substantiv
Singularis, ubestemt form | polarbröd |
---|
Singularis, bestemt form | polarbrödet |
---|
Pluralis, ubestemt form | polarbröd |
---|
Pluralis, bestemt form | polarbröden |
---|
Udtale | [pol-ar-bröd] |
---|
-
polarbrød bagt i norrlandske bagerier (Polarbrød, også firmanavn)
(brød, boller, kager m.m.)
eksempel
-
Mörkt eller ljust, hårt eller mjukt - oavsett vilket polarbröd du väljer kan vi erbjuda dig ett ovanligt gott bröd: Abisko, havretrippel, hällakaka, rågkaka, Sarek, tekaka eller tunnbröd
Se også hällakaka, kaka
Mørkt eller lyst, groft eller blødt - uanset hvilket polarbrød du vælger, kan vi tilbyde dig et brød med usædvanlig god smag: A., havre-og fuldkornsbrød, 'hällakaka', rugkage, S., tebrødskage eller fladbrød
polarmacka substantiv
Singularis, ubestemt form | polarmacka |
---|
Singularis, bestemt form | polarmackan |
---|
Pluralis, ubestemt form | polarmackor |
---|
Pluralis, bestemt form | polarmackorna |
---|
Udtale | [pol-ar-makka] |
---|
-
runde/bløde (eller hårde) skiver af brød, bagt af lyst mel (fra firmaet Polarbröd)
(brød, boller, kager m.m.)
eksempel
pumpernickel substantiv
Singularis, ubestemt form | pumpernickel |
---|
Singularis, bestemt form | pumpernickeln |
---|
Pluralis, ubestemt form | pumpernicklar |
---|
Pluralis, bestemt form | pumpernicklarna |
---|
Udtale | [pummper-nikkel] |
---|
-
pumpernikkel
(brød, boller, kager m.m.)
eksempel
-
Pumpernickel är grovt, mörkt, sötaktigt rågbröd av surdeg
Pumpernikkel er groft, mørkt, sødligt rugbrød af surdej
punschrulle substantiv
Singularis, ubestemt form | punschrulle |
---|
Singularis, bestemt form | punschrullen |
---|
Pluralis, ubestemt form | punschrullar |
---|
Pluralis, bestemt form | punschrullarna |
---|
Udtale | [punnsch-rulle] |
---|
Synonym | dammsugare |
---|
-
bagværk med bl.a. arrak
(brød, boller, kager m.m.)
påg substantiv
Singularis, ubestemt form | påg |
---|
Singularis, bestemt form | pågen |
---|
Pluralis, ubestemt form | pågar |
---|
Pluralis, bestemt form | pågarna |
---|
Udtale | [påg] |
---|
Synonym | påge |
---|
Sproglig herkomst | 'påg' måske beslægtet med 'påk', eller muligvis med tysk pok =barn, skånsk |
---|
-
dreng
eksempel
-
Påg betyder pojke och är förmodligen besläktat med påk, eller kanske är det ett lågtyskt ord. Med tiden har det uppstått en hel del sammansättningar med påg, alla mer eller mindre känslosamma
Se også pojkvasker
'Påg' betyder dreng og er formodentligt beslægtet med svensk påk, eller måske er det et lavtysk ord. Efterhånden er der opstået en hel del sammensætninger med 'påg', alle mere eller mindre følsomme (se eks.!)
-
Var kommer du ifrån? - Från Tomelilla! - Jaha, då är du en äkta skånsk påg!
Hvor kommer du fra? - Fra T. - Nå, jamen så må du jo være en ægte skånsk dreng!
-
firmanavn for et mere end 135 år gammelt familieforetagende
(brød, boller, kager m.m.)
eksempel
-
Sagan om Pågen AB. En gång i tiden var Anders (Påhlsson) modellsnickare på Kockums i Malmö. Han och hustrun bakade bröd hemma, som sedan såldes och levererades direkt från ugnen till Anders' arbetskamrater. Då arbetsgivaren fik reda på detta, var A. tvungen att välja mellan att baka eller sluta på Kockums. Han valde brödet. Hans bageri använde sig av sunda recept och smarta försäljningsmetoder. Påhlssons bröd emballerat i vaxat papper kunde levereras och säljas över hela landet. Man kallade bageriet för Pågen som en slags reklam för något ungt och friskt
Eventyret om AB Pågen. En gang for længe siden var A. modelsnedker på K. i M. Han og hustruen bagte brød derhjemme, som blev solgt og leveret direkte fra ovnen til A's arbejdskammerater. Da arbejdsgiveren fik nys om det, måtte A. vælge mellem at bage eller forlade K. A. valgte brødet. Hans bageri benyttede sig af sunde opskrifter og smarte salgsmetoder. Påhlssons brød i emballage af vokset papir kunne leveres og sælges over hele landet. Man kaldte bageriet for P. som en slags reklame for noget ungt og friskt
sammensatte udtryk
-
pågablära, pågadrul, pågajävel; pågasnöre; pågavasker
skånske slangudtryk for dreng
renklämma substantiv
Singularis, ubestemt form | renklämma |
---|
Singularis, bestemt form | renklämman |
---|
Pluralis, ubestemt form | renklämmor |
---|
Pluralis, bestemt form | renklämmorna |
---|
Udtale | [ren-klämma] |
---|
-
en slags sandwich/burger med bl.a. rensdyrkød
(brød, boller, kager m.m.)
eksempel
|