|
Kategori: grønsager, frugt, bær, nødder, krydderier
krasse substantiv
| Singularis, ubestemt form | krasse |
|---|
| Singularis, bestemt form | krassen |
|---|
| Pluralis, ubestemt form | - |
|---|
| Pluralis, bestemt form | - |
|---|
| Udtale | [krasse] |
|---|
| Se også | krassing |
|---|
-
karse, høj/enårig urt i korsblomstfamilien hvis spæde kimplanter bruges som krydderurt
(botanik)
-
karse, krydderurt brugt i madlavningen pga. deres karakteristiske skarpe smag, fx i salater eller som pynt på smørrebrød
(grønsager, frugt, bær, nødder, krydderier)
eksempel
-
Krasse har en karakteristisk, skarp smak. Den är utmärkt i salladen eller på smörgåsen
Karse har en karakteristisk, skarp smag. Den er udmærket i salaten eller på smørrebrødet
krikon substantiv
| Singularis, ubestemt form | krikon |
|---|
| Singularis, bestemt form | krikonet |
|---|
| Pluralis, ubestemt form | krikon |
|---|
| Pluralis, bestemt form | krikonen |
|---|
| Udtale | [krik-onn] |
|---|
| Se også | slån |
|---|
-
kræge, busk/højt træ med ovale, savtakkede blade
(botanik)
-
kræge, kuglerunde, oftest blåsorte frugter
(grønsager, frugt, bær, nødder, krydderier)
eksempel
-
Krikon är en underart till plommon. Frukten är vanligtvis mörkblå till färgen, ganska rund och mindre än plommon
Krægen er en underart til blommen. Frugten har almindeligvis en mørkeblå farve, er ganske rund og mindre end blommen
kronärtskocka substantiv
| Singularis, ubestemt form | kronärtskocka |
|---|
| Singularis, bestemt form | kronärtskockan |
|---|
| Pluralis, ubestemt form | kronärtskockor |
|---|
| Pluralis, bestemt form | kronärtskockorna |
|---|
| Udtale | [kron-ärrt-skokka] |
|---|
| Se også | jordärtskocka, skocka |
|---|
-
artiskok
(grønsager, frugt, bær, nødder, krydderier)
eksempel
-
Rustik soppa med potatis, lök och kronärtskocka
Rustik suppe med kartofler, løg og artiskok
krusbär substantiv
| Singularis, ubestemt form | krusbär |
|---|
| Singularis, bestemt form | krusbäret |
|---|
| Pluralis, ubestemt form | krusbär |
|---|
| Pluralis, bestemt form | krusbären |
|---|
| Udtale | [krus-bär] |
|---|
-
stikkelsbær
(grønsager, frugt, bær, nødder, krydderier)
eksempel
-
I Sverige har krusbär odlats sedan slutet av medeltiden
I S. har man dyrket stikkelsbær siden slutningen af middelalderen
-
"Blott Sverige svenska krusbär har"! - ett berömt citat av C. J. L. Almqvist
"Det er kun i S., at der er svenske stikkelsbær"! - et berømt citat af C. J. L. A. (1793-1866, samfundskritisk/realistisk forfatter, romantisk poet, teolog, tidlig feminist, komponist)
kruskål substantiv
| Singularis, ubestemt form | kruskål |
|---|
| Singularis, bestemt form | kruskålen |
|---|
| Pluralis, ubestemt form | - |
|---|
| Pluralis, bestemt form | - |
|---|
| Udtale | [krus-kål] |
|---|
| Synonymer | savojkål, visingkål |
|---|
-
savojkål, kålhoved med krusede blade
(grønsager, frugt, bær, nødder, krydderier)
eksempel
-
Kruskålen kallas också savojkål därför att den kommer från Savojen
Den krøllede kål kaldes også savojkål, fordi den kommer fra S.
krydda substantiv
| Singularis, ubestemt form | krydda |
|---|
| Singularis, bestemt form | kryddan |
|---|
| Pluralis, ubestemt form | kryddor |
|---|
| Pluralis, bestemt form | kryddorna |
|---|
| Udtale | [krydda] |
|---|
| en/et-skifte | Dette substantiv bøjes med ‘en’ på svensk, men med ‘et’ på dansk (som fx en bild – et billede) |
|---|
-
krydderi, krydderplante, krydderurter
(grønsager, frugt, bær, nødder, krydderier)
eksempel
-
Våra invandrare har lärt oss att använda många kryddor som tidigare inte var så vanliga i Sverige
Vore indvandrere har lært os at bruge mange krydderier, som tidligere ikke var så almindelige i S.
-
I äldre tid var kryddentusiamen stor. Det gav hög status att bjuda på kryddat bröd och kryddrika rätter. Och att använda kryddor som medicin hjälpte mot de flesta sjukdomar. T.ex. gjorde malda kryddnejlikor, strödda i håret, kalla fötter varma, och stött kardemumma, intagen med honung, fick blåmärken att blekna
I ældre tid var krydderientusiasmen stor. Det gav høj status at servere krydret brød og stærkt krydrede retter. Og at bruge krydderier som medicin hjalp mod de fleste sygdomme. Fx gjorde pulveriserede (malede) kryddernelliker, strøet i håret, kolde fødder varme, og stødt kardemomme, sammen med honning, fik blå mærker til at blegne
-
glæde, kick, noget stimulerende
(hverdagssprog/slang)
eksempel
|
