|
Kategori: mad, madlavning m.m.
torskrom substantiv
| Singularis, ubestemt form | torskrom |
|---|
| Singularis, bestemt form | torskrommen |
|---|
| Pluralis, ubestemt form | - |
|---|
| Pluralis, bestemt form | - |
|---|
| Udtale | [tårrsk-råmm] |
|---|
-
torskerogn
(mad, madlavning m.m.)
tortellini substantiv
| Singularis, ubestemt form | tortellini |
|---|
| Singularis, bestemt form | tortellinin |
|---|
| Pluralis, ubestemt form | - |
|---|
| Pluralis, bestemt form | - |
|---|
| Udtale | [tortell-ini] |
|---|
| Sproglig herkomst | tortellini, italiensk |
|---|
-
tortellini, italiensk madret, små fyldte ringe af pasta
(mad, madlavning m.m.)
tortilla substantiv
| Singularis, ubestemt form | tortilla |
|---|
| Singularis, bestemt form | tortillan |
|---|
| Pluralis, ubestemt form | tortillor |
|---|
| Pluralis, bestemt form | tortillorna |
|---|
| Udtale | [torrtija, torrtilja] |
|---|
-
tortilla, spansk kartoffelomelet
(mad, madlavning m.m.)
-
mexikansk pandekage
(mad, madlavning m.m.)
eksempel
-
Ingredienser till tortilla: vatten, olja, havssalt, vete-, grahams- och majsmjöl, bakpulver
Ingredienser til tortilla: vand, olie, havssalt, hvede-, grahams- og majsmel, bagepulver
tournedos substantiv
| Singularis, ubestemt form | tournedos |
|---|
| Singularis, bestemt form | tournedosen |
|---|
| Pluralis, ubestemt form | tournedoser |
|---|
| Pluralis, bestemt form | tournedoserna |
|---|
| Udtale | [tournedå] |
|---|
-
tournedos, skive af oksefilet
(mad, madlavning m.m.)
tranchera verbum
| Infinitiv | tranchera |
|---|
| Præsens | trancherar |
|---|
| Imperfektum | trancherade |
|---|
| Participium | trancherat/trancherad |
|---|
| Udtale | [trannsh-era] |
|---|
| Synonym | skära upp |
|---|
| Sproglig herkomst | trancher, af ældre fransk trenchier=skære af, senlatin trinicare=skære i tre dele, fransk |
|---|
-
tranchere, skære kød ud i passende skiver/dele (fx fjerkræ)
(mad, madlavning m.m.)
tryffel substantiv
| Singularis, ubestemt form | tryffel |
|---|
| Singularis, bestemt form | tryffeln |
|---|
| Pluralis, ubestemt form | tryfflar |
|---|
| Pluralis, bestemt form | tryfflarna |
|---|
| Udtale | [tryffel] |
|---|
| Se også | gotländsk |
|---|
| Sproglig herkomst | truffe, fransk |
|---|
-
trøffel, skivesvamp, højt værdsat spisesvamp
(svampe)
eksempel
-
Tryffeln är en typ av underjordiskt växande svamp. Den används som krydda och anses vara en delikatess. Tryffeln uppsöks med hjälp av särskilt tränade så kallade tryffelhundar och tryffelsvin. Det finns bl.a. sommartryfflar, vita, svarta och äkta tryfflar (i Syd- och Mellaneuropa)
Trøflen er en slags underjordisk voksende svamp. Den bruges som krydderi og anses for at være en delikatesse. Trøflen opsøges ved hjælp af særligt trænede s.k. trøffelhunde og trøffelsvin. Der findes bl.a. sommertrøfler, hvide, sorte og ægte trøfler (i Syd- og Mellemeuropa)
-
trøffel, let/porøs chokolademasse der bruges som fyld i konfekt/desserter m.m.
(mad, madlavning m.m.)
eksempel
tryffera verbum
| Infinitiv | tryffera |
|---|
| Præsens | tryfferar |
|---|
| Imperfektum | tryfferade |
|---|
| Participium | tryfferat/tryfferad |
|---|
| Udtale | [tryfera] |
|---|
-
garnere/spække med trøfler
(mad, madlavning m.m.)
-
fylde (med noget)
eksempel
|
