|
Kategori: brød, boller, kager m.m.
oblat substantiv
| Singularis, ubestemt form | oblat |
|---|
| Singularis, bestemt form | oblaten |
|---|
| Pluralis, ubestemt form | oblater |
|---|
| Pluralis, bestemt form | oblaterna |
|---|
| Udtale | [oblat] |
|---|
| Sproglig herkomst | fra middelalderlatin oblata (hostia) frembåret (hostie), perf. part. femininum af offerre=bære frem, tilbyde, latin |
|---|
-
oblat, lille/rundt/tyndt stykke usyret hvedebrød der bruges som nadverbrød under gudstjenesten
(religion, mytologi, folketro)
eksempel
-
En oblat eller ett altarbröd är ett myntformat bröd som delas ut under nattvarden, en tacksägelsesritual både i den katolska och den protestantiska kyrkan
Se også hostia, paten
En oblat eller et alterbrød er et møntformet brød, som deles ud under nadveren, et taksigelsesritual både i den katolske og den protestantiske kirke
-
Tomma oblatkapslar kan också användas för farmaceutiskt bruk
Tomme oblatkapsler kan også bruges i farmaceutisk øjemed
-
bruges i bagværk m.m.
(brød, boller, kager m.m.)
eksempel
-
Det är lite pyssligt och kladdigt att göra 'frimurare', men kakorna blir väldigt goda och lyxiga. Här receptet på ca 24 st 'frimurare': 300 g mandelmassa, 2 äggvitor, 2-3 ark tunn oblat, 1 dl god hallonsylt, 1/2 dl mandelspån, 1/2 dl pudersocker.
Sätt ugnen på 250 grader!
Det er list omstændeligt og klistret at lave 'frimurere, men kagerne bliver meget lækre - den rene luksus. Her en opskrift på ca 24 st 'frimurere': 300 g marsipanmasse, 2 æggehvider, 2-3 ark tynd oblat, 1 dl hindbærsyltetøj, 1/2 dl mandelflager, 1/2 dl puddersukker. Stil kagerne i ovnen på 250 grader! (Oblat kaldes også spiseligt papir, oblatpapir, wafer paper)
ostfralla substantiv
| Singularis, ubestemt form | ostfralla |
|---|
| Singularis, bestemt form | ostfrallan |
|---|
| Pluralis, ubestemt form | ostfrallor |
|---|
| Pluralis, bestemt form | ostfrallorna |
|---|
| Udtale | [osst-fralla] |
|---|
-
ostemad, franskbrødsmad med ost
(brød, boller, kager m.m.)
eksempel
-
Frukostfrallan är en hälsobomb! En ostfralla innehåller ca 250 (tvåhundrafemtio) kalorier, och om du äter en sådan varje dag kan du gå upp flera kilo på ett år. - Är det sant?
Morgenmadsbollen med ost er en tikkende bombe under sundheden. En franskbrødsmad med ost indeholder ca 250 kalorier, og hvis du spiser en hver dag, så kan du tage flere kilo på i løbet af et år. - Er det sandt?
ostmacka substantiv
| Singularis, ubestemt form | ostmacka |
|---|
| Singularis, bestemt form | ostmackan |
|---|
| Pluralis, ubestemt form | ostmackor |
|---|
| Pluralis, bestemt form | ostmackorna |
|---|
| Udtale | [osst-makka] |
|---|
-
ostemad
(brød, boller, kager m.m.)
eksempel
pain riche substantiv
| Singularis, ubestemt form | pain riche |
|---|
| Singularis, bestemt form | pain richen/pain richet |
|---|
| Pluralis, ubestemt form | pain riche |
|---|
| Pluralis, bestemt form | pains riches |
|---|
| Udtale | [fransk udt., päng-risj] |
|---|
| Synonym | baguette |
|---|
-
baguette, smalt, aflangt franskbrød
(brød, boller, kager m.m.)
paltbröd substantiv
| Singularis, ubestemt form | paltbröd |
|---|
| Singularis, bestemt form | paltbrödet |
|---|
| Pluralis, ubestemt form | paltbröd |
|---|
| Pluralis, bestemt form | paltbröden |
|---|
| Udtale | [pallt-bröd] |
|---|
| Synonym | blodpalt |
|---|
-
brød bagt af rugmel, blod, hvidtøl m.m.
(brød, boller, kager m.m.)
patentsmörgås substantiv
| Singularis, ubestemt form | patentsmörgås |
|---|
| Singularis, bestemt form | patentsmörgåsen |
|---|
| Pluralis, ubestemt form | patentsmörgåsar |
|---|
| Pluralis, bestemt form | patentsmörgåsarna |
|---|
| Udtale | [pat-ennt-smör-gås] |
|---|
-
mad med skinke/pølse og stegt æg
(brød, boller, kager m.m.)
eksempel
-
För dig som inte vet vad en patentsmörgås är, så är det ett smörstekt bröd med stekt pålägg (skinka, korv, evt. ost) inklusive stekt ägg. Mycket gott och mättande!
Til dig, der ikke ved hvad en 'patentsmögås' er, så er det smørstegt brød med stegt pålæg (skinke, pølse, evt. ost) inclusive stegt æg. Meget velsmagende og mættende!
patisseri substantiv
| Singularis, ubestemt form | patisseri |
|---|
| Singularis, bestemt form | patisseriet |
|---|
| Pluralis, ubestemt form | patisserier |
|---|
| Pluralis, bestemt form | patisserierna |
|---|
| Udtale | [pat-iss-eri] |
|---|
| Sproglig herkomst | patisserie (beslægtet med pasta), fransk |
|---|
-
finere konditori
-
også om bagværk
(brød, boller, kager m.m.)
|