Kategori: mad, madlavning
brygga verbum
Infinitiv | brygga |
---|
Præsens | brygger |
---|
Imperfektum | bryggde |
---|
Participium | bryggt/bryggd |
---|
Udtale | [brygga] |
---|
-
brygge, fremstille en alkoholisk drik ved opvarmning/sammenkogning/gæring af råstoffer (fx øl)
(mad, madlavning)
-
lave/koge, om kaffe
eksempel
brylépudding substantiv
Singularis, ubestemt form | brylépudding |
---|
Singularis, bestemt form | brylépuddingen |
---|
Pluralis, ubestemt form | brylépuddingar |
---|
Pluralis, bestemt form | brylépuddingarna |
---|
Udtale | [bryle-pudd-ing] |
---|
Synonymer | brulépudding, karamellpudding |
---|
-
karamelrand, karamelbudding
(mad, madlavning)
eksempel
-
Brylépudding är en efterrätt gjord på ägg, grädde, socker och mjölk. Den gräddas i ugn i vattenbad och serveras kall
Karamelrand er en dessert, hvis ingeredienser er æg, fløde, sukker og mælk. Den bages i ovnen i vandbad og serveres kold
bräckkorv substantiv
Singularis, ubestemt form | bräckkorv |
---|
Singularis, bestemt form | bräckkorven |
---|
Pluralis, ubestemt form | bräckkorvar |
---|
Pluralis, bestemt form | bräckkorvarna |
---|
Udtale | [bräkk-kårrv] |
---|
Se også | bräcka, falukorv |
---|
-
en slags varmrøget pølse, knækpølse
(mad, madlavning)
eksempel
bräsera verbum
Infinitiv | bräsera |
---|
Præsens | bräserar |
---|
Imperfektum | bräserade |
---|
Participium | bräserat/bräserad |
---|
Udtale | [bräs-era] |
---|
Sproglig herkomst | braiser, dannet til braise=glød, fransk |
---|
-
braisere, stege ved svag varme under tilsætning af væde , under låg
(mad, madlavning)
eksempel
-
Bräserade kotletter
Braiserede koteletter
bräss substantiv
Singularis, ubestemt form | bräss |
---|
Singularis, bestemt form | brässen/brässet |
---|
Pluralis, ubestemt form | brässar |
---|
Pluralis, bestemt form | brässarna |
---|
Udtale | [bräss] |
---|
-
brissel, kirtellignende organ i brysthulen hos pattedyr, udvikles hos mennesker i barnealderen og svinder siden ind
(anatomi m.m.)
eksempel
-
Om brässen som är lika med tymus. Cancer i tymus börjar i brässen. Tymus är en del av kroppens immunförsvar och producerar dom vita blodkropparna som kallas T-lymfocyter
Om brislen som er det samme som thymus. Kræft i thymus opstår i brislen (thymus). Thymus er en del af kroppens immunforsvar og producerer de hvide blodlegemer der kaldes T-lymfocytter
-
brisler
(mad, madlavning)
eksempel
-
Gamle kungens (Gustav V) favoriträtt: Paj fylld med spagetti, stuvning av kalvbräss, hönskött och äggstanning, kan ätas varm eller kall!
Den gamle konges yndlingsspise: Gratindej fyldt med spaghetti, stuvning af kalvebrisler, hønsekød og æggestand, kan spises varm eller kold!
bröa verbum
Infinitiv | bröa |
---|
Præsens | bröar |
---|
Imperfektum | bröade |
---|
Participium | bröat/bröad |
---|
Udtale | [bröa] |
---|
Sproglig herkomst | bröd, fra svensk |
---|
-
smøre en bageform og drysse den med brødkrummer/rasp
(mad, madlavning)
|