Sprogbro

svensk-dansk ordbog

Dagens ord

gördetsjälvare
Creative Commons

Kategori: mad, madlavning

brygga verbum
  1. brygge, fremstille en alkoholisk drik ved opvarmning/sammenkogning/gæring af råstoffer (fx øl) (mad, madlavning)
  2. lave/koge, om kaffe eksempel
brylépudding substantiv
  1. karamelrand, karamelbudding (mad, madlavning) eksempel
bryna verbum
  1. brune (fx løg), svitse (mad, madlavning) eksempel
  2. slibe (fx kniv) eksempel
  3. bolle, have samleje (hverdagssprog/slang)
bräckkorv substantiv
  1. en slags varmrøget pølse, knækpølse (mad, madlavning) eksempel
bräckt adjektiv
  1. om blanding af sødt og salt vand eksempel
  2. som er let stegt (mad, madlavning) eksempel
særlige udtryk
  • Bräckt vatten och sött vatten

    Brakvand og ferskvand

bräsera verbum
  1. braisere, stege ved svag varme under tilsætning af væde , under låg (mad, madlavning) eksempel
bräss substantiv
  1. brissel, kirtellignende organ i brysthulen hos pattedyr, udvikles hos mennesker i barnealderen og svinder siden ind (anatomi m.m.) eksempel
  2. brisler (mad, madlavning) eksempel
bröa verbum
  1. smøre en bageform og drysse den med brødkrummer/rasp (mad, madlavning)