Sprogbro

Blodkorv, blodpalt, blodplätt, blodpudding och svartsoppa är blodmat

Blodpølse, 'blodbrød', blodpandekage, blodbudding og blodsuppe er blodmad

Blodpalt är bröd som bakats av grovt rågmjöl, blod m.m. Palten severas ofta med stekt fläsk och vit sås

'Blodpalt' er brød der er bagt af groft rugmel, blod m.m. 'Palten' serveres ofte med stegt flæsk og hvid sovs

Här har du smeten till mina blodplättar: 1 finriven gul lök, 1/2 pkt nötblod, 3 dl mörkt öl, 2 dl grädde, 3-2 ägg, salt, peppar, 1-2 dl rågsikt vetemjöl - pannkakorna steks i smör

Her er dejen til mine blodpandekager: 1 fint revet gult løg, 1/2 pakke blod (fra oksekød), 3 dl mørkt øl, 2 dl fløde, 3-2 æg, salt, peber, 1-2 dl rugsigtemel - pandekagerne steges i smør

Klassisk svensk blodpudding består av svinblod, buljong, grovt rågmjöl, skorpmjöl, smör och späcktärningar - det hela kryddat med sirap, hackad rödlök, mejram salt och peppar. I norr säger man blodpalt (paltbröd), i söder blodkorv

Klassisk svensk blodbudding består af svineblod, bouillon, groft rugmel, rasp, smør og spækterninger - det hele krydret med sirup, hakket rødløg, merian, salt og peber. I nord siger man 'blodpalt', i syd blodpølse

Blåbärskräm och blåbärssoppa - energirika, svenska maträtter

Blåbærgrød og blåbærsuppe - svenske retter fyldt med energi

Blåkokta regnbågsöringar

Eddikekogte regnbueørreder

Skeppet krockade med kajkanten vilket gav ännu fler skador än hålet i bogen

Skibet kørte ind i kajkanten, hvilket forårsagede endnu flere skader end hullet i boven

Här bjuder vi på laxpudding, rökt (eller torkad) renbog och lingonefterrätt

Her byder vi på laksebudding, røget (eller tørret) rensdyrbov og tyttebærdessert

Tunt skivat sid- eller bogfläsk kallas bacon, tjockare skivor stekfläsk

Tyndt skivet side- eller bovflæsk kaldes bacon, tykkere skiver stegeflæsk