Kategori: mad, madlavning
flintastek substantiv
Singularis, ubestemt form | flintastek |
---|
Singularis, bestemt form | flintasteken |
---|
Pluralis, ubestemt form | flintastekar |
---|
Pluralis, bestemt form | flintastekarna |
---|
Udtale | [flinnta-stek] |
---|
-
krydret kødprodukt fra gris
(mad, madlavning)
eksempel
flottyr substantiv
Singularis, ubestemt form | flottyr |
---|
Singularis, bestemt form | flottyren |
---|
Pluralis, ubestemt form | flottyrer |
---|
Pluralis, bestemt form | flottyrerna |
---|
Udtale | [flot-yr] |
---|
Synonym | frityr |
---|
Sproglig herkomst | flot og fransk endelse -yr, oldnordisk |
---|
-
friture
(mad, madlavning)
eksempel
-
Flottyren kan vara het matolja eller annat matfett.Den håller vanligen en hög temperatur (ca. 180 grader)
Frituren kan være madolie eller andet fedtstof. Den har sædvanligvis en høj temperatur (ca. 180 grader)
flottyrkoka verbum
Infinitiv | flottyrkoka |
---|
Præsens | flottyrkokar |
---|
Imperfektum | flottyrkokade/flottyrkokte |
---|
Participium | flottyrkokt |
---|
Udtale | [flot-yr-kouka] |
---|
Se også | flottyrsteka, fritera |
---|
-
friturekoge, koge i olie eller andet fedtstof
(mad, madlavning)
eksempel
-
Klenät, ett flottyrkokt (frityrkokt) bakverk av en speciell form och ett typiskt julbröd
Klejne, et friturekogt bagværk med speciel form og en typisk julekage
flottyrsteka verbum
Infinitiv | flottyrsteka |
---|
Præsens | flottyrsteker |
---|
Imperfektum | flottyrstekte |
---|
Participium | flottyrstekt |
---|
Udtale | [flot-yr-steka] |
---|
Se også | flottyrkoka, fritera |
---|
-
fritere, stege i olie
(mad, madlavning)
fläsk substantiv
Singularis, ubestemt form | fläsk |
---|
Singularis, bestemt form | fläsket |
---|
Pluralis, ubestemt form | - |
---|
Pluralis, bestemt form | - |
---|
Udtale | [flässk] |
---|
-
flæsk, grisekød
(mad, madlavning)
eksempel
-
Ärter med fläsk är en medeltida rätt som åts på torsdagar som en följd av katolska matregler. Många svenskar håller fortfarande traditionen levande
Se også ärtsoppa
Ærter med flæsk er en middelalderlig ret, som man spiste om torsdagen ifølge katolske madregler. Mange svenskere holder traditionen i hævd
-
flæsk, fedt (mange sammensætninger med svensk 'fläsk' refererer til overvægt)
eksempel
-
Fett fläsk, kokt fläsk, randigt fläsk, stekt fläsk
Fedt flæsk, kogt flæsk, stribet flæsk, stegt flæsk
-
Upp ur stolen, din fläskbulle, gå och träna!
Op af stolen, dit kødbjerg, ud og træne!
særlige udtryk
-
Kosta fläsk
Koste kassen (mange penge), være dyrt
-
Lägga på fläsket
Tage på, blive tykkere
-
Röra på fläsket; Skaka loss fläsket
Røre sig, motionere; Danse
-
Nu är det kokta fläsket stekt
Nu er fanden løs (i Laksegade), nu er det helt håbløst
fläskasvär substantiv
Singularis, ubestemt form | fläskasvär |
---|
Singularis, bestemt form | fläskasvären |
---|
Pluralis, ubestemt form | - |
---|
Pluralis, bestemt form | - |
---|
Udtale | [flässka-svär] |
---|
Synonymer | fläsksvål, svär |
---|
Sproglig herkomst | skånsk |
---|
-
flæskesvær, grilleret flæske- og baconsvær
(mad, madlavning)
eksempel
-
Det blev en sen men delikat kvällsmåltid, till den fick vi fläskasvär - kanongott!
Det belv et sent, men delikat aftensmåltid, til det fik vi flæskesvær -
fläskben substantiv
Singularis, ubestemt form | fläskben |
---|
Singularis, bestemt form | fläskbenet |
---|
Pluralis, ubestemt form | fläskben |
---|
Pluralis, bestemt form | fläskbenen |
---|
Udtale | [fläsk-ben] |
---|
-
ben med lidt flæskekød
(mad, madlavning)
-
fristelse, noget tillokkende
fläskfilé substantiv
Singularis, ubestemt form | fläskfilé |
---|
Singularis, bestemt form | fläskfilén |
---|
Pluralis, ubestemt form | fläskfiléer |
---|
Pluralis, bestemt form | fläskfiléerna |
---|
Udtale | [flässk-file] |
---|
Synonym | fläskhare |
---|
Se også | fläskkarré, karré |
---|
-
svinemørbrad
(mad, madlavning)
|