Kategori: grønsager, frugt, bær, nødder, krydderier
kajennpeppar substantiv
Singularis, ubestemt form | kajennpeppar |
---|
Singularis, bestemt form | kajennpepparn |
---|
Pluralis, ubestemt form | - |
---|
Pluralis, bestemt form | - |
---|
Udtale | [kajenn-peppar] |
---|
Synonym | cayennepeppar |
---|
en/et-skifte | Dette substantiv bøjes med ‘en’ på svensk, men med ‘et’ på dansk (som fx en bild – et billede) |
---|
-
cayennepeber, meget stærkt/orangerødt krydderi (i familie med parika)
(grønsager, frugt, bær, nødder, krydderier)
kaktusfikon substantiv
Singularis, ubestemt form | kaktusfikon |
---|
Singularis, bestemt form | kaktusfikonet |
---|
Pluralis, ubestemt form | kaktusfikon |
---|
Pluralis, bestemt form | kaktusfikonen |
---|
Udtale | [kakkt-uss-fik-on] |
---|
ett/en-skifte | Dette substantiv bøjes med ‘ett’ på svensk, men med ‘en’ på dansk (som fx ett fel – en fejl) |
---|
-
kaktusfigen, frugt af figenkaktus
(grønsager, frugt, bær, nødder, krydderier)
eksempel
kanel substantiv
Singularis, ubestemt form | kanel |
---|
Singularis, bestemt form | kanelen |
---|
Pluralis, ubestemt form | - |
---|
Pluralis, bestemt form | - |
---|
Udtale | [kan-el] |
---|
Sproglig herkomst | Kaneel (af fransk cannelle=lille rør; latin canna=rør), fra tysk |
---|
-
kanel, tropisk stedsegrønt træ, Cinnamomum ceylanicum, fra Sri Lanka (Ceylon), Sumatra, Java, Malabarkysten m. fl. lande
(botanik)
-
kanel, aromatisk/brunt krydderi fremstillet af tørret bark fra kaneltræ
(grønsager, frugt, bær, nødder, krydderier)
eksempel
-
När portugiser och spanjorer på 1400-talet gav sig ut på kryddjakt var kanelen en av de mest åtrådda varorna och ön Ceylon kunde under flera hundra år uppleva en hänsysnslös europeisk handelspolitik
Da portugiser og spanier i 1400-tallet tog afsted på krydderijagt, var kanel en af de mest eftertragtede varer, og øen C. kunne i flere hundrede år opleve en hensynsløs europæisk handelspolitik
kanelstång substantiv
Singularis, ubestemt form | kanelstång |
---|
Singularis, bestemt form | kanelstång |
---|
Pluralis, ubestemt form | kanelstänger |
---|
Pluralis, bestemt form | kanelstängerna |
---|
Udtale | [kan-el-stång] |
---|
-
kanelstang, lille stang af sammenrullet kanelbark
(grønsager, frugt, bær, nødder, krydderier)
eksempel
-
Doften av risgrynsgröt från köket ger omedelbar julstämning. Har du ingen kanelstång som kan koka med, pudra malen kanel på den färdiga gröten istället
Duften af risengrød fra køkkenet giver med det samme julestemning. Hvis du ikke har nogen kanelstang, der kan koge med, så drys malet kanel på den færdige grød i stedet
kapris substantiv
Singularis, ubestemt form | kapris |
---|
Singularis, bestemt form | kaprisen |
---|
Pluralis, ubestemt form | - |
---|
Pluralis, bestemt form | - |
---|
Udtale | [kapr-is] |
---|
-
kapers, krydderi (knopper fra busken Capparis spinosa i Middelhavsområdet)
(grønsager, frugt, bær, nødder, krydderier)
kardemumma substantiv
Singularis, ubestemt form | kardemumma |
---|
Singularis, bestemt form | kardemumman |
---|
Pluralis, ubestemt form | - |
---|
Pluralis, bestemt form | - |
---|
Udtale | [karrde-mumma] |
---|
-
kardemomme, lyst/gulbrunt krydderi, bruges i bl.a. kager/asiatiske madretter (ingefærfamilien)
(grønsager, frugt, bær, nødder, krydderier)
eksempel
-
Kardemumma har kallats drottningen av kryddor. I arabisk och asiatisk matlagning är den populär. Kaffe och te smaksatt med denna krydda är toppen och vem gillar inte bullar, kakor och efterrätter med kardemumma?
Kardemomme er blevet kaldt dronningen af krydderier. I arabisk og asiatisk madlavning er den populær. Kaffe og te smagsat med dette krydderi er super, og hvem kan ikke li' boller, kager og desserter med kardemomme?
karott substantiv
Singularis, ubestemt form | karott |
---|
Singularis, bestemt form | karotten |
---|
Pluralis, ubestemt form | karotter |
---|
Pluralis, bestemt form | karotterna |
---|
Udtale | [karått] |
---|
-
(serverings)fad, skål med eller uden låg
-
karotte, lille gulerod
(grønsager, frugt, bær, nødder, krydderier)
|