Sprogbro

Makaroni är en slags pastaprodukt som var vanlig förr och åts stuvad eller som pudding (makaronilåda)

Makaroni er et slags pastaprodukt, som var almindelig tidligere og blev serveret stuvet eller som budding (makaronigratin)

Makroner med hallontryffel

Makroner med hindbærtrøffel

Jag brukar ofta göra en marinad på olja, vinäger, kinesisk soja, vitlök och lite flytande honung

Jeg laver ofte en dressing af olie, vinaigre, kinesisk soja, hvidløg og lidt flydende honning

Såvitt man vet var det den berömde biskopen Brask som först använde marsipan. Man lärde sig också att pressa marsipan till små figurer, särskilt vid jul och påsk Se også brasklapp

Såvidt man ved, var det den berømte biskop B., der først brugte marcipan. Man lærte også at presse marcipan til småfigurer, især ved jul og påske (Bisp Brask i 1524)

Anette - en riktig marsipangoding!

A. - en rigtig godte, en lækker sag!

Marängsviss är min favoritefterrätt

Hofdessert er min yndlingsdessert (marengs, chokoladesovs og flødeskum)

Mat är ett gammalt germanskt ord av omdiskuterat ursprung - jf. engelskt meat!

Mad er et gammelt germansk ord, hvis oprindelse er omdiskuteret (omstridt) (jf. engelsk meat!)

Mat i kylskåpet måste täckas över. Lök, sill och stark ost ger smak åt annat såväl i kyl som i frys, och måste därför slås in väl!

Mad i køleskabet skal dækkes til. Løg, sild og stærk ost giver smag til anden mad, både i køleskabet og fryseren, så derfor må den emballeres ordentligt!

Blå mat, ett nytt uttryck för fisk, skaldjur och alger. Blå mat fångas eller odlas i vatten, t.ex. kan det handla om fiskuppfödning långt från hav och sjö

Blå mad, et nyt udtryk for fisk, skaldyr og alger. Blå mad fanges eller opdrættes i vand, fx kan det dreje sig om fiskeopdræt langt fra hav og sø

Är du bra på att laga mat?

Er du god til at lave mad?

Stina har sin svärson i maten

S. har sin svigersøn på kost

Nu är det mat (det är mat nu)!

Nu er der mad!

Att välja matolja är som att välja vin

At vælge spiseolie er ligesom at vælge vin