Kategori: mad, madlavning
minestrone substantiv
Singularis, ubestemt form | minestrone |
---|
Singularis, bestemt form | minestronen |
---|
Pluralis, ubestemt form | - |
---|
Pluralis, bestemt form | - |
---|
-
minestrone, suppe med grønsager
(mad, madlavning)
mjukglass substantiv
Singularis, ubestemt form | mjukglass |
---|
Singularis, bestemt form | mjukglassen |
---|
Pluralis, ubestemt form | njukglasser/mjukglassar |
---|
Pluralis, bestemt form | mjukglasserna/mjukglassarna |
---|
Udtale | [mjuk-glass] |
---|
-
softice
(mad, madlavning)
montera verbum
Infinitiv | montera |
---|
Præsens | monterar |
---|
Imperfektum | monterade |
---|
Participium | monterat/monterad |
---|
Udtale | [månnt-era] |
---|
Sproglig herkomst | monter=opsætte, indrette, fra middelalderlatin montare=(lade) stige op, egtl.=løfte op (på en hest), udruste, fransk |
---|
-
montere, installere, sætte op så det ikke løsner sig, sætte på plads, fastgøre (med 'in, ner, upp' m.m.)
eksempel
-
Montera pressade växter
Montere pressede planter
-
runde af, forbedre smag/konsistens ved at tilsætte smør/fløde, piske æggehvider til hårdt skum
(mad, madlavning)
-
udstyre, montere (om udsmykning)
eksempel
mortadella substantiv
Singularis, ubestemt form | mortadella |
---|
Singularis, bestemt form | mortadellan |
---|
Pluralis, ubestemt form | - |
---|
Pluralis, bestemt form | - |
---|
Udtale | [mårrtadella] |
---|
-
mortadella, italiensk pølse
(mad, madlavning)
mos substantiv
Singularis, ubestemt form | mos |
---|
Singularis, bestemt form | moset |
---|
Pluralis, ubestemt form | - |
---|
Pluralis, bestemt form | - |
---|
Udtale | [mous] |
---|
ett/en-skifte | Dette substantiv bøjes med ‘ett’ på svensk, men med ‘en’ på dansk (som fx ett fel – en fejl) |
---|
-
mos, puré
(mad, madlavning)
eksempel
mosa verbum
Infinitiv | mosa |
---|
Præsens | mosar |
---|
Imperfektum | mosade |
---|
Participium | mosat/mosad |
---|
Udtale | [mousa] |
---|
-
mose
(mad, madlavning)
eksempel
-
Mosad potatis
Mosede kartofler
-
knuse, smadre, ødelægge
eksempel
særlige udtryk
-
Mosa sig
Blive til mos, blive tyk
-
Mosad i huvudet
Dum, ubegavet
mosbricka substantiv
Singularis, ubestemt form | mosbricka |
---|
Singularis, bestemt form | mosbrickan |
---|
Pluralis, ubestemt form | mosbrickor |
---|
Pluralis, bestemt form | mosbrickorna |
---|
Udtale | [mous-brikka] |
---|
-
madret med kartoffelmos og (ofte) pølse (fås i pølsevogn, gadekøkken)
(mad, madlavning)
eksempel
-
En klassisk mosbricka med 'extra av allt'. Fluffigt, ljuvligt potatismos, stekt, het wienerkorv med en härligt krämig ost- och gurksallad. Mums!
En klassisk bakke med mos og 'ekstra af det hele'. Luftig, lækker kartoffelmos med stegt, varm wienerpølse med en dejligt cremet oste- og agurkesalat. Fryder ganen!
|