Sprogbro

När portugiser och spanjorer på 1400-talet gav sig ut på kryddjakt var kanelen en av de mest åtrådda varorna och ön Ceylon kunde under flera hundra år uppleva en hänsysnslös europeisk handelspolitik

Da portugiser og spanier i 1400-tallet tog afsted på krydderijagt, var kanel en af de mest eftertragtede varer, og øen C. kunne i flere hundrede år opleve en hensynsløs europæisk handelspolitik

Kanelbruna skor i mocka

Kanelbrune mokkasko

Långt innan vi kände till smart marknadsföring reklamerade dom stora jäst-, mjöl-, socker- och mejeriproducenterna för mer bakning därhemma. Man bildade Hembakningsrådet, vars uppgift det var att inspirera svenskarna till att baka mera, dvs. köpa mera jäst, mjöl, socker och mejeriprodukter. En av de mest älskade hembakade produkterna fick en egen dag, 'Kanelbullens dag'. Att det blev just den 4 oktober handlar bl.a. om svenska mattraditioner: I februari äter man semlor, i påsken ägg, i augusti kräftor, i december julskinka, men i oktober var det ledigt för kanelbullen

Længe før vi kendte til smart markedsføring reklamerede de store gær-, mel-, sukker- og mejeriproducenter for mere hjemmebag. De startede 'Hjemmebagsrådet', hvis opgave det var at inspirere svenskerne til at bage mere, dvs. købe mere gær, mel, sukker og mejeriprodukter. Et af de mest elskede produkter fik en egen dag, 'Kanelbullens Dag'. At det blev lige den 4. oktober handler om svenske madtraditioner: I februar spiser man 'semlor', i påsken æg, i august krebs, i december juleskinke, men i oktober var der plads til 'kanelbullen' (Hembakningstådet blev dannet i 1959)

Kanelrosens latinska namn är Rosa majalis. Majalis betyder maj och namnet syftar på rosens tidiga blomning

Kanelrosens latinske navn er R. m.. Majalis betyder maj, og navnet hentyder til rosens tidlige blomstring

Doften av risgrynsgröt från köket ger omedelbar julstämning. Har du ingen kanelstång som kan koka med, pudra malen kanel på den färdiga gröten istället

Duften af risengrød fra køkkenet giver med det samme julestemning. Hvis du ikke har nogen kanelstang, der kan koge med, så drys malet kanel på den færdige grød i stedet

Kanhända riskabelt, men försök i alla fall!

Måske risikabelt, men prøv alligevel!

När kaninen infördes i Sverige på 1500-talet (femtonhundra-) räknades den till en början som delikatessmat av överklassen, men övergick snart till att bli fattigt folks föda. Men nu ser man sällan kaninkött på svenska matbord, de flesta kaniner är keldjur eller går åt på svenska laboratorier

Da kaninen blev indført til S. i 1500-tallet, blev den til at begynde med regnet for at være delikatessemad af overklassen, men overgik snart til at blive fattigfolks føde. Men nu ser man sjældent kaninkød på svenske spiseborde, de fleste kaniner er kæledyr eller bliver anvendt i svenske laboratorier

Bland dom kriminella är kanin lika med 1 (en) miljon (kronor)

Blandt de krimineller er 'kanin' det samme som 1 million kroner