|
Kategori: mad, madlavning m.m.
kokgrop substantiv
| Singularis, ubestemt form | kokgrop |
|---|
| Singularis, bestemt form | kokgropen |
|---|
| Pluralis, ubestemt form | kokgropar |
|---|
| Pluralis, bestemt form | kokgroparna |
|---|
| Udtale | [kok-grop] |
|---|
-
fordybning i jorden som bruges når man laver mad udendørs
(mad, madlavning m.m.)
kokkonst substantiv
| Singularis, ubestemt form | kokkonst |
|---|
| Singularis, bestemt form | kokkonsten |
|---|
| Pluralis, ubestemt form | - |
|---|
| Pluralis, bestemt form | - |
|---|
| Udtale | [kook-kånnst] |
|---|
-
kogekunst
(mad, madlavning m.m.)
eksempel
-
Traditionella smaker som hjortron, lingon, vinbär och dill ingår i den svenska kokkonsten
Traditionelle smagsingredienser som multebær, tyttebær, ribs og dild indgår i svensk kogekunst
kokkött substantiv
| Singularis, ubestemt form | kokkött |
|---|
| Singularis, bestemt form | kokköttet |
|---|
| Pluralis, ubestemt form | - |
|---|
| Pluralis, bestemt form | - |
|---|
| Udtale | [kouk-tjött] |
|---|
-
sejt kød der bør koges
(mad, madlavning m.m.)
kokplatta substantiv
| Singularis, ubestemt form | kokplatta |
|---|
| Singularis, bestemt form | kokplattan |
|---|
| Pluralis, ubestemt form | kokplattor |
|---|
| Pluralis, bestemt form | kokplattorna |
|---|
| Udtale | [kouk-platta] |
|---|
| Se også | värmeplatta |
|---|
-
kogeplade
(mad, madlavning m.m.)
kolasås substantiv
| Singularis, ubestemt form | kolasås |
|---|
| Singularis, bestemt form | kolasåsen |
|---|
| Pluralis, ubestemt form | kolasåser |
|---|
| Pluralis, bestemt form | kolasåserna |
|---|
| Udtale | [kåla-sås] |
|---|
| Synonym | tjinuskisås |
|---|
-
karamelsovs
(mad, madlavning m.m.)
kolbulle substantiv
| Singularis, ubestemt form | kolbulle |
|---|
| Singularis, bestemt form | kolbullen |
|---|
| Pluralis, ubestemt form | kolbullar |
|---|
| Pluralis, bestemt form | kolbullarna |
|---|
| Udtale | [kål-bulle] |
|---|
| Se også | fläskpannkaka, sluring |
|---|
-
en slags pandekage med flæsketerninger (gammel nordisk ret)
(mad, madlavning m.m.)
eksempel
-
Kolbullar är en maträtt som lagades direkt över öppen eld. Den var vanlig bland skogshuggare, kolare, rallare, flottare m.fl. som levde under primitiva förhållanden. Man gjorde en smet av vatten, mjöl och salt som stektes i panna och åts med mycket fett fläsk
Kulboller er en madret, der blev lavet direkte over åben ild. Den var almindelig blandt skovhuggere, kulsviere, jernbanearbejdere, flådemænd m.fl., der levede under primitive forhold. Man lavede en dej af vand, mel og salt, der blev stegt i pande og spist sammen med meget fedt flæsk
kompott substantiv
| Singularis, ubestemt form | kompott |
|---|
| Singularis, bestemt form | kompotten |
|---|
| Pluralis, ubestemt form | kompotter |
|---|
| Pluralis, bestemt form | kompotterna |
|---|
| Udtale | [komm-pått] |
|---|
| Sproglig herkomst | compote (afledt af latin composita, perf. part af componere=sætte sammen), fransk |
|---|
-
kompot, frugt/bær kogt med sukker, frugtmos
(mad, madlavning m.m.)
eksempel
-
blanding, rod, søle, miskmask
eksempel
-
Sedan karriären avslutades har det varit en kompott av fjällvandring, kanotsafari och bildkryss
Siden karrieren var slut, har det været en blanding af fjeldvandring, kanosafari og billedkrydsogtværs
konservera verbum
| Infinitiv | konservera |
|---|
| Præsens | konserverar |
|---|
| Imperfektum | konserverade |
|---|
| Participium | konserverat/konserverad |
|---|
| Udtale | [konn-serv-era] |
|---|
| Sproglig herkomst | conservare=bevare, holde ved lige , latin |
|---|
-
konservere, bevare for at modvirke den kemiske/biologiske nedbrydning som stoffer naturligt udsættes for gennem påvirkning fra omgivelserne
-
marinere, sylte m. m.
(mad, madlavning m.m.)
eksempel
-
Gillar du konserverade tomater? - Kanske i pasta, men annars inte
Se også burka
Kan du li' syltede tomater? - Måske i pasta, men ellers ikke
-
konservere (om kunstgenstande m.m.)
eksempel
-
Beata är konservator och just nu konserverar hon gobelänger efter en helt ny metod
Se også preparera, reservera
B. er konservator og lige nu konserverer hun gobeliner efter en helt ny metode
|
