Sprogbro

Horngädda lagad i foliepaket på grill med citron, smör och salt smakar jättegott

Grillet hornfisk med citron, smør og salt i folie smager rigtig lækkert

Hundlaxen livnär sig på kräftdjur och andra fiskar. Den lever i ca. fyra år

Hundelaksen ernærer sig ved krebsedyr og andre fisk. Den lever i ca. fire år

Håkäringen är näst brugden den största av Nordens hajar, längd 6-8 m (sex-åtta), vikt i svenska farvatten upp till 300 kg, färg från kolsvart till mörkt brun- eller gråaktig. Håkäringen har mycket små ryggfenor men hög stjärtfena. Skinnet är knottrigt som grovt sandpapper

Grønlandshajen er nærmest efter brugden den største af N's hajer, længde 6-8 m, vægt i svenske farvande op til 300 kilo, farve fra kolsort til mørkt brunlig eller grålig. Grønlandshajen har meget små rygfinner, men høj halefinne. Skindet er knudret som groft sandpapir

Det gamla namnet på hälleflundran var 'helgeflundra' (=helig flundra). Fisken fick ätas under den heliga katolska fastan

Hellefiskens gamle navn var 'helgeflundra' (=hellig flynder). Det var tilladt at spise fisken i den hellige katolske fastetid