|
I alt 5991 ord
kokare substantiv
| Singularis, ubestemt form | kokare |
|---|
| Singularis, bestemt form | kokaren/kokarn |
|---|
| Pluralis, ubestemt form | kokare |
|---|
| Pluralis, bestemt form | kokarna |
|---|
| Udtale | [kouk-are] |
|---|
-
kogeapparat, transportabelt apparat til opvarmning af mad/vand
(hjælpemidler, værktøj, maskiner m.m.)
kokarreaktor substantiv
| Singularis, ubestemt form | kokarreaktor |
|---|
| Singularis, bestemt form | kokarreaktorn |
|---|
| Pluralis, ubestemt form | kokarreaktorer |
|---|
| Pluralis, bestemt form | kokarreaktorerna |
|---|
| Udtale | [kouk-ar-re-akkt-or] |
|---|
-
kogereaktor
koka upp verbum
| Infinitiv | koka upp |
|---|
| Præsens | kokar upp |
|---|
| Imperfektum | kokade/kokte upp |
|---|
| Participium | kokat/kokt/kokad upp |
|---|
| Udtale | [kouka upp] |
|---|
-
opvarme, blive opvarmet, koge
(mad, madlavning)
eksempel
-
När blandingen kokat upp, ställ grytan svalt i tjugo minuter!
Når blandingen begynder at koge, stil gryden køligt i tyve minutter!
-
give et opkog
(mad, madlavning)
eksempel
koka över verbum
| Infinitiv | koka över |
|---|
| Præsens | kokar över |
|---|
| Imperfektum | kokade/kokte över |
|---|
| Participium | kokat/kokt över |
|---|
| Udtale | [kouka över] |
|---|
-
koge over
(mad, madlavning)
eksempel
-
Akta, så att mjölken inte kokar över!
Pas på, at mælken ikke koger over!
-
blive så vred at man ikke kan lade være med at vise det
kokbok substantiv
| Singularis, ubestemt form | kokbok |
|---|
| Singularis bestemt form | kokboken |
|---|
| Pluralis ubestemt form | kokböcker |
|---|
| Pluralis bestemt form | kokböckerna |
|---|
| Udtale | [kouk-bouk] |
|---|
| Se også | Kajsa Warg, matskribent |
|---|
-
kogebog
eksempel
-
Cajsa Warg var en ogift husmamsell som i mogen ålder på egen bekostnad gav ut kokboken "Hjelpreda i hushållningen för unga fruentimber" som omedelbart blev en storsäljare. Cajsas recept börjar med 'man tager, om man så hafva kan', som sedan blev till det bevingade uttrycket 'man tager, vad man haver ...'. Men här blev det lite fel, för Cajsa var tvärtom mycket noga med ingredienserna, som ibland var direkt lyxiga. Cajsas kokbok blev upptryckt igen och igen
C. W. var en ugift 'husmamsell', som i moden alder for egne penge udgav kogebogen "Køkkenhjelp i husholdningen for unge fruentimmere" som straks blev en sællert. C's opskrifter begynder med 'man tager, hvis man det hafver ...', som senere blev til det bevingede udtryk 'man tager, hvad man haver ...'. Men her opstod der en lille fejl, for C. var tværtimod meget nøjagtig med ingredienserne, som af og til var direkte ekstravagante. C's kogebog blev genoptrykt igen og igen (Cajsa (Kajsa) Warg 1703-69. 1. udg. er fra 1755, også oversat til tysk)
-
En kokbok som förr var en receptsamling är i dag ofta en slags livsstilsepos
En kogebog, der tidligere var en opskriftsamling, er i dag ofte en slags livsstilsepos
kokeri substantiv
| Singularis, ubestemt form | kokeri |
|---|
| Singularis, bestemt form | kokeriet |
|---|
| Pluralis, ubestemt form | kokerier |
|---|
| Pluralis, bestemt form | kokerierna |
|---|
| Udtale | [kouk-eri] |
|---|
-
kogeri, virksomhed hvor der bl.a. fremstilles levnedsmidler ved kogning
eksempel
-
Grenna polkagriskokeri. Vårt kokeri gör karameller, kola, spån och mycket annat gott
Se også polkagris
G. 'polkagris'kogeri. Vores kogeri laver bolsjer, flødekarameller, slik og meget andet lækkert (Gränna (Grenna), by ved Vättern)
kokerska substantiv
| Singularis, ubestemt form | kokerska |
|---|
| Singularis, bestemt form | kokerskan |
|---|
| Pluralis, ubestemt form | kokerskor |
|---|
| Pluralis, bestemt form | kokerskorna |
|---|
| Udtale | [kouk-erska] |
|---|
| Se også | köksa |
|---|
-
kogekone
(fag, profession og lign.)
eksempel
-
Från litterauren känner vi till Babette - en flykting undan den franska revolutionen och omhändertagen av två systrar i nordnorska Berlevåg - som en enastående kokerska
Fra litteraturen kender vi B. - en flygtning fra den franske revolution og varetaget af to søstre i nordnorske B. - som en enestående kogekone (Karen Blixen, dansk forf.: "Babettes gæstebud")
|
