Sprogbro

Vid nedskärningar innebär osthyvelsprincipen att alla delar av helheten minskas något, till skillnad från tårtspadeprincipen som innebär prioriterade minskningar eller poster som helt väljs bort. Osthyvelsprincipen (att osthyvla) kan exempelvis innebära en besparing för alla avdelningar i ett företag

Ved nedskæringer betyder 'ostehøvlsprincippet', at alle dele af helheden mindskes en smule, til forskel for 'kageskesprincippet' der indebærer prioriterede nedskæringer, eller at visse poster helt fravælges. 'Ostehøvlsprincippet' kan eksempelvis indebære en besparelse for alle afdelinger i en virksomhed